Château Calvimont Cérons
2011 « Un mois de septembre radieux, avec des jours qui ont frisé la canicule et engendré des raisins exceptionnels. La pourriture noble et le temps sec ont permis des concentrations de botrytis magnifiques. Le fruit et les équilibres sont en place, la concentration d’arômes est remarquable, la qualité est au rendez-vous, un grand millésime. »
2009 : Le Château Calvimont, Cérons 2009 est signé par la fraicheur et l’équilibre. Arômes d’agrumes et de citron, de fleur blanches légères, et toujours d’écorces d’oranges, la signature du terroir de Cérons.
